Restaurante Sacacorchos, Plaza Uncibay
Estamos súper contentos, porque el restaurante Sacacorchos se une a momo. ¿Qué no lo conocéis? Tranquilos, nosotros hemos estado y os contamos todos sus secretos!
El local esta situado en la plaza Uncibay nº9, en pleno centro histórico de Málaga, entre los bares de copas de moda y los lugares más emblemáticos de la ciudad. Es un local con encanto, con una decoración moderna, divido entre la «tasquita» en la planta baja, ideal para degustar sus sabrosas tapas y la planta superior donde se alojan el restaurante perfecto para esos momentos en los que buscamos un ambiente acogedor y relajado donde poder disfrutar de la compañía y la comida.
Su cocina destaca por unos ingredientes frescos de primera calidad, y su carta por ser una combinación exquisita de cocina mediterranea creativa que no nos dejará indiferentes. Si algo distingue este restaurante son la calidad de sus platos, como sus carnes cocinadas en una parrilla de carbón, sus pastas, completamente artesanales, desde la masa hasta el relleno y muy destacables también sus mariscos.
En especial, si os gustan las ostras no podéis dejar de visitar este restaurante, tienen de varias clases y diferentes ofertas dependiendo de la cantidad, además puedes degustarlas en la «tasquita» acompañadas de una gran selección de vinos, de los que son protagonistas los Málagueños , así como los de otras ciudades andaluzas, sin excluir por su puesto otras denominaciones.
En la «tasquita» además de las ostras podréis tomar una gran variedad de tapas, que rondan los 2 €, y están «diseñadas» para los paladares más exquisitos, que quieran pasar un rato informal entre amigos. Y si os apetece algún plato de la carta también podréis disfrutarlo ahí!
Os recomendamos la pastela andalusí de pollo, con frutos secos, canela y suaves especias morunas. Envuelta en pasta de brie con crema oriental de sate, manzana y cebolla caramelizada y dúo de puré. Es de esos platos que siempre pide todo el mundo ; )
Otros de nuestros favoritos han sido los Huevos rotos con langostinos de Málaga al pil-pil, probadlos y nos contáis si os han gustado tanto como a nostros ! : )_
Y para los que tenéis que comer todos los días fuera de casa, tienen un menú de lunes a viernes de 13.30 a 14.00 por 10,90 € y olvídate de pensar donde comer hoy!
Y por si todo lo que os hemos contado fuera poco, los jueves por la noche de 20.30 a 24.00 tienen un buffet degustación de pastas y ensaladas por 10,90€ ¿os hemos dicho ya que todas las pastas son elaboradas por ellos verdad? ; )
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